种子的主要结构是胚，种子一般由哪几部分构成( 二 )

胚是种子最重要的部分，发育完全的胚由胚根、胚轴、胚芽、子叶组成，可以发育成植物的根、茎和叶。胚的子叶也多种多样，有细长的、扁平的，有的含大量储藏物质而肥厚呈肉质，如花生、菜豆，也有的成薄薄的片状，如蓖麻。
种子的结构是什么种子是由种皮、胚和胚乳三部分组成，其中胚又分为胚芽、胚根、胚轴、子叶四部分。种子发芽的时候，胚芽会逐渐长大，突破种皮。同时消耗胚乳或者子叶里的成分，来提供幼苗生长所需的营养。
种子（seed），裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护，并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。以上为植物学意义种子，而非生产上的种子，生产上的种子不仅包括前面的植物学种子，还包括植物可用作繁殖的器官和人造种子.
种子是种子植物的繁殖体系，对延续物种起着重要作用。种子与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、油、棉外，一些药用（如杏仁）、调味（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）都来自种子。植物、大树、花草也是种子繁殖而来。.许多种子能进行食用，是餐桌上的美味佳肴。