
文章插图
用锡纸包着烤红薯只能用于烤箱中 , 烤箱是通过升温加热 , 用锡纸能够更好的导热并且保温 , 让红薯熟透 , 一般用烤箱烤红薯大约需要45分钟的样子 。烤箱烤红薯包裹锡纸还有一个好处就是受热均匀 , 但是时间需要的更久一些 , 没有微波炉效率高 。
用烤箱烤红薯烤出来的比较油 , 还会有一些糖分溢出来 , 整个红薯油滴滴的 。用微波炉烤红薯 , 红薯比较稀 , 感觉红薯像被烤融化了一样 , 两者口感完全不同 。另外红薯烤出来甜不甜 , 是取决于红薯本身的甜度 , 不是烤制工具能影响的 。
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