鳜鱼怎么读？鳜鱼是什么鱼？

鳜鱼读 gui ，或者jue 都可以！
一般念gui ，一种淡水鱼，比较凶猛，肉食动物，味道鲜美。
有诗句：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥！
鳜鱼(Sinipercachuatsi):又名鳜花鱼、桂花鱼、花鲫鱼等。

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