之前团购了一箱冻梭子蟹，但蒸过之后发现肉是糜烂的额，这是怎么回事？
多为不新鲜的梭子蟹冷冻而成 。
【冻梭子蟹为什么肉很烂】一般将新鲜的梭子蟹冷冻起来，其肉质解冻后只是会有少部分水流出，但并不会出现肉质糜烂，散发异味等现象，如果冻过的梭子蟹肉质软烂，流水，甚至内部发空，可能为即将死亡或死蟹冻成，这样的蟹肉最好不要继续食用，以免对健康不利 。
- 冷冻虾仁的正确清洗方法，冷冻虾仁的正确清洗方法图解
- 自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久
- 螃蟹怎么炒才不腥味 螃蟹怎么炒才不腥
- 冬天怎么预防长冻疮
- 速冻牛排需要解冻再煎吗
- 螃蟹怎么分公蟹和母蟹
- 如何做红烧螃蟹
- 速冻汤圆是冷水下锅吗
- 冻梨化了还能冻吗
- 长冻疮了怎么好得快