【每天生吃一根胡萝卜好不好】每天生吃一根胡萝卜好不好？我看到有个同学每天都生吃一根 。

每天生吃一根胡萝卜有一定的好处 ， 但是也有劣势 。
生吃胡萝卜味道甘甜 ， 水分充足 ， 能够开胃、生津；生吃胡萝卜的饱腹感强 ， 能够帮助减肥；胡萝卜中的木质素、纤维素丰富 ， 生吃能够促进肠道蠕动 ， 缓解便秘 。
但是胡萝卜中含有大量的胡萝卜素 ， 在体内能够部分转化为维生素A ， 起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用 。但是胡萝卜素需要油脂才能够溶解继而被身体吸收 ， 因此将胡萝卜用油炒熟了吃 ， 护眼效果更好 。

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