因为塑料禁令,很多茶店不能再使用塑料吸管,所以为了保证成本,他们都选择纸质吸管 。然而,纸吸管受到了批评 。除了嘴里有奇怪的味道,纸吸管放在奶茶里久了还会变软,甚至泡泡糖,这些都是体验上的缺点 。更值得注意的是,除了高锰酸钾超标外,很多品牌饮料的纸质吸管都经过检测 。那么这是什么情况呢?

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一、为什么高锰酸钾会超过纸吸管的标准?高锰酸钾消耗量大的原因可能是纸吸管生产过程中原料没有严格控制,添加了非原料(主要是一些可还原物质),或者在压制成型时腔室不够严密,测试时物质迁移 。
高锰酸钾在纸吸管或其他食品接触纸中的消耗较为普遍 。高锰酸钾消耗量是能被高锰酸钾氧化的所有物质迁移到浸泡液中的总量 。这些物质一般是迁移到浸泡液(蒸馏水)中的有机物质 。这是因为纸制品通常由带有化学物质的植物纤维制成,这些化学物质被添加到纸浆和打浆过程中,然后添加粘性凝胶状物质以形成所需的形状 。在浸泡过程中,纸的植物纤维和胶水可能会迁移到模拟物中 。这些有机物导致高锰酸钾消耗量增加,指标标准相应提高 。高锰酸钾对一般塑料的消耗指数为10毫克/公斤,而对纸张的消耗指数提高到40毫克/公斤 。

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二、纸吸管中高锰酸钾超标的危害是什么?高锰酸钾的消耗指数主要是指从我们接触的食品接触材料和产品接触的水性食品中迁移出来的能够被高锰酸钾氧化的物质总量,这些迁移出来的物质可能会对人体健康造成一定的危害 。比如一些导致高锰酸钾过量消耗的小分子有机化合物进入人体,可能会影响人体的正常代谢,危害健康 。另外,吸管会分层脱胶,主要影响纸质吸管的性能,给消费者带来不好的使用体验 。因此,在日常使用中,不建议消费者用纸吸管喝热饮,也不要将纸吸管长时间浸泡在饮料中 。

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三.纸吸管的选择和使用建议1.选择原色产品,以避免可能由着色剂和油墨引起的重金属和其他物质迁移的风险 。
2.选择独立密封包装的产品,避免流通过程中的微生物污染 。
3.使用时,尽量缩短纸吸管与饮料的接触时间,避免长期接触后有害物质析出和产品本身性质变化带来的不良影响 。
4.尽量不要储存太冷或太热的产品,使用温度不应超过50℃
【纸吸管为什么高锰酸钾会超标】5.使用时,避免咬吸管等不良习惯,以免杂物或杂物污染食物 。
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