今天去朋友家做客的时候 ， 发现她们家洗草莓的时候会用盐水泡一下 ， 请问草莓为什么要用盐水泡呢？
【草莓为什么要用盐水泡】草莓的植株比较低 ， 在生长过程中表皮会附有很多尘埃、细菌、果虫等 ， 另外 ， 有些果农为了保证草莓的正常生长 ， 还会在上面喷洒大量的农药 ， 因此草莓表面还可能有大量的农药残留 ， 而盐水具有一定的消炎杀菌的作用 ， 不仅可以帮助清除表面的尘埃、细菌、农药等残留 ， 还可以使其中附着的昆虫或虫卵漂浮起来 ， 更方便清洗 ， 吃起来也会更安全放心 ， 因此很多人在洗草莓的时候会用盐水浸泡 。
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