这大冬天的不想喝冷的牛奶 ， 今天在热牛奶的时候将牛奶煮沸了 ， 想问一下牛奶煮沸了还能喝吗？
一般牛奶是不建议煮沸了喝的 。
【牛奶煮沸了还能喝吗】买回来的牛奶都死经过消毒杀菌处理的 ， 一般不用再煮沸 ， 而且牛奶中含有丰富的蛋白质、糖类等营养成分 ， 若是将牛奶煮沸 ， 牛奶中的乳糖会焦化 ， 使牛奶呈现褐色 ， 还会分解生成乳酸 ， 使牛奶喝起来会有酸味 ， 口感会有较大的营养 ， 牛年的营养价值也是大大降低的 ， 所以牛奶是不建议煮沸喝的 。
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