前些天买了一些山楂 ， 因为太酸了 ， 一直没有吃完 ， 今天想起来的时候发现它已经变软了 ， 那么山楂变软了该怎么办呢？
山楂质地变软多是由于保存时间过久 ， 其中的水分流失过多而导致的 ， 这样的山楂也是可以食用的 ， 建议可以将变软的山楂放入水中浸泡20-30分钟左右 ， 能从一定程度上恢复山楂表皮的光泽度及硬度 。
【山楂变软怎么办】但若是山楂除了变软 ， 还有腐烂变色等情况的话 ， 那么这样的山楂就不能再吃了 ， 也不需要做任何处理 ， 直接扔掉即可 。
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