我上次买了一罐蜂蜜没有好好保存好，出现了变酸的现象，然后我又买了一罐，请问蜂蜜的保存方法？

【蜂蜜的保存方法】蜂蜜的保存最好能够放置在阴凉、干燥、清洁、通风处的环境下，且温度最好能够保持在5-10摄氏度左右，空气湿度最好不要超过75% 。为了减少蜂蜜与空气的接触，装蜂蜜的容器最好要盖严实，防止漏气等 。这样可以很好的保存蜂蜜，且没有严格的保质期，一般只要没有变质走味就可以一直存放下去 。

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