早上去市场购买了一些黑芝麻，而黑芝麻是可以不用煮熟直接生吃的吗？
可以 。
【黑芝麻可以生吃吗】黑芝麻中含有丰富的蛋白质、优质胆固醇、植物油、矿物质等营养成分，一般情况下人们会将黑芝麻炒熟食用，其实黑芝麻生吃也是可以的，并不会对自身健康有所影响，还能很好的吸收其营养成分，但是需要注意不宜多吃，以免增加肠胃负担，出现便秘、腹胀等不适症状 。
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