平常蒸馒头都是一小袋酵母放2斤面粉，今天走神了，不小心放了两袋酵母，想问下蒸馒头酵母放多了会怎样？
1.加酵母本身具有一股特殊的味道，蒸馒头时如果酵母放多了，这样蒸出来的馒头可能会有一股酵母粉的味道 。
【蒸馒头酵母放多了会怎样】2.如果酵母放多了，蒸出来的馒头就会发的非常大，非常绵软，口感不够劲道，蒸好的馒头开锅之后也容易局部瘪掉，外形好看 。
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