牛蒡根和牛蒡子营养丰富，都是可以用来泡水的，那么牛蒡子好还是牛蒡根好？

各有千秋 。
牛蒡子和牛蒡根作为牛蒡中的一部分，都含有丰富的营养成分和一定的药用价值，并没有谁好谁坏之分，主要看个人实际情况选择 。
【牛蒡子好还是牛蒡根好】从中医角度来说，牛蒡子具有疏风散热、解毒利咽等功效，适合风热感冒、咳嗽多痰等情况服用，而牛蒡根具有祛风热、消肿毒、润肠通便等功效，主要适用于四肢无力、消渴、水肿、咽喉肿痛等情况服用 。

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