【包包子馅是热的能包吗】打开冰箱看见有一些猪肉、白菜、面粉，打算用其制作包子，而包包子馅是热的能包吗？
一般建议冷却后包 。
在包包子馅时，一般建议冷却后再包，因为热的直接包会对面团造成一定的刺激，不容易贴合，而且其中的热气无法完全排出，会对包子馅的本来口味有所影响，放凉后包的包子不容易出汤，且容易合口，制作的包子蓬松、口感软糯 。
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