【包粽子放糖什么时间放】
我很喜欢吃粽子 ， 尤其是甜口的粽子 ， 想请问一下包粽子什么时候放糖？
浸泡完糯米之后 。
包粽子放糖的时间是在浸泡完糯米之后就可以放了 ， 需要将糯米浸泡充分之后 ， 其才能够充分的吸收糖分 ， 从而使得蒸煮出来的粽子口感更甜 。
放糖的话需要在放包裹糯米和放馅料之前 ， 因为这个时候放糖能够充分的搅拌均匀 ， 让糖和粽子充分的融合 ， 从而制作出来的粽子甜度会比较均匀 。
还有一种方式就是在蒸煮熟粽子之后加入糖 ， 利用粽子的热气来融化糖 ， 从而使得粽子变为甜口 ， 这种方式也比较容易调节用糖量 ， 不会出现甜腻的情况 。
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