文章插图
1、食材：细挂面适量、蒜苗一颗、香菜一颗、香葱一颗、醋适量、芝麻油几滴、生抽少许、盐适量 。
【酸汤挂面做法 酸汤挂面简单做法】2、锅中放适量清水 ， 烧开 。下面条适量 ， 面条刚下去就用筷子搅几下散开 。
3、煮 ， 煮到中间还有一点白芯就可以了 ， 完全煮熟了捞出来就过了 。
4、加盐、生抽、醋调味 ， 芝麻油几滴 ， 加香菜、葱、蒜苗末 。

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