草莓酱是生活中常见的果酱，很多人日常都喜欢吃，我准备做一些草莓酱，做草莓酱可以放白醋吗？
【做草莓酱可以放白醋吗】
可以 。
白醋是常见烹调用酸味辅料，制作白醋的主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等，白醋具有色泽透亮、酸味醇正的特点，适量食用白醋，能起到调节人体新陈代谢的作用，在草莓酱里面适当的放入一些白醋，可以增加食物的风味 。
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