刚杀的鲈鱼怎么保存


【刚杀的鲈鱼怎么保存】去超市买了几条鲈鱼,都是刚杀好的,打算是过几天再吃,怎么保存?

冰箱保存 。
鲈鱼的营养价值丰富,有时候家里买几条一时半会儿吃不完,但家中不适合饲养活鱼时,可鲈鱼杀好后,把鱼鳞刮掉,去除不要的内脏,再把参差不齐的鱼鳍剪掉,清洗干净后抹一些细盐,放入冰箱中冷藏保存,要是需要放久一些,可以将鲈鱼放入冰箱的冷冻室保存 。