绿豆是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，我昨天买了一些绿豆，准备用来煮绿豆汤，绿豆不泡一般多久可以熟？
15-30分钟左右 。
【绿豆不泡一般多久可以熟】绿豆是生活中常见的杂粮，在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，食用绿豆可以起到清热解毒、祛湿解热的功效，在烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡，可以使绿豆软化，更容易煮熟、煮烂一些，如果在烹饪前不泡的话，绿豆煮15-30分钟左右也会熟，只不过直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些 。
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