燕窝的功效成分，燕窝的功效成分是什么

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1.水溶性蛋白质。含量为49.9% 。燕窝特有的蛋白质成分中含有大量的生物活性分子，有助于人体组织的生长、发育和病后恢复。
2.碳水化合物，燕窝的碳水化合物含量为30.6% 。碳水化合物是人体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，使蛋白质发挥除提供热量以外的作用，还能促进脂肪代谢。
3.人体必需氨基酸(赖氨酸、胱氨酸、精氨酸):燕窝含有22种活性氨基酸，是蛋白质的基石。
4.微量元素。燕窝中人体所需的微量元素有钙、磷、铁、钠、钾等。其中，钙可以增强皮肤受损时血液的凝固能力，也有助于人体吸收维生素B12 。
5.燕窝中含有的表皮生长因子、EGF、表皮生长因子和燕窝的水溶性物质能直接刺激细胞分裂、再生和组织重建，使燕窝对人体起到极大的滋养和修复作用。
【燕窝的功效成分，燕窝的功效成分是什么】6.燕窝酸。经检测，天然燕窝中燕窝酸的含量在10%左右，其中7%左右品质稍差， 12%以上品质较高(纯燕窝中燕窝酸含量最高可达13%) 。