我家吃苦瓜都是炒熟吃的 ， 听说有人会吃生的苦瓜 ， 不知道苦瓜生吃会不会中毒？
一般人生吃苦瓜并不会中毒 。
【苦瓜生吃会不会中毒】苦瓜本身是无毒的 ， 可以生吃也可以熟吃 ， 因此生吃苦瓜并不会中毒 。但是生苦瓜的味道非常苦 ， 直接吃味道非常差 。而且生苦瓜中的草酸含量比较高 ， 容易在体内形成草酸钙等沉淀 ， 一些患有结石病的人群最好不要生吃苦瓜 。
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