昨天去买了一些桃胶，晚上回家的时候发现这些桃胶的颜色有所不同，有些是白色的，有些是黄色的，桃胶是白色的好还是黄的好呢？

都可以 。
【桃胶是白色的好还是黄的好】桃胶是蔷薇科植物分泌树皮分泌出来的胶状物质，市面上常见的桃胶一般为红褐色或黄褐色，其实原始桃胶有白色、浅黄、浅棕色、深红棕色等不同颜色，桃胶的颜色实际是少量酚类物质在光照、氧气的作用下形成的醌类色素，桃胶颜色和其营养、功效并没多少关系，一般来说，刚分泌的桃胶颜色浅，时间长了桃胶的颜色就变深了 。

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