弄了一些荔枝蜂蜜来吃 ， 但不知道购买后其保质期有多久呢？

一般商家把荔枝蜂蜜保质期定2年或者18个月 。
蜂蜜本身浓度极高 ， 渗透压大 ， 进入其中的细胞会快速脱水死亡 ， 所以蜂蜜本身不会变质 ， 也无需任何防腐剂 ， 如果是纯正天然的荔枝蜂蜜 ， 可以存放很长时间 ， 但如果是不成熟的水蜜或者是人工勾兑而成的蜂蜜 ， 保存时间就比较短 ， 另外保存蜂蜜的取用过程中 ， 也要注意不能有水进入 ， 否则也会影响蜂蜜的保质期 。
注意
【荔枝蜂蜜保质期多久】如果荔枝蜂蜜吃在嘴里就是酸的 ， 证明这瓶蜂蜜已经变质了 ， 好蜂蜜应该是吃在嘴里是甜的 ， 吃完过段时间嘴巴、喉咙才会感觉到酸 。

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