做雪媚娘的时候 ， 还剩下一些皮没有用用完 ， 请问可以放在冰箱保存吗？
可以放 。
要是雪媚娘皮需要保存较长时间 ， 可以放进冰箱保存 ， 但放在冰箱冷藏区保存不当的话 ， 随着保存时间的延长 ， 容易导致雪媚娘皮发硬 。
【雪媚娘皮可以放冰箱吗】因此可以将雪媚娘皮用保鲜膜包好 ， 再放进密封的保鲜盒中 ， 可以隔绝一部分外界的微生物 ， 同时能防止水分蒸发 ， 减少雪媚娘皮发硬的情况 。
或者直接放进冰箱冷冻保存 ， 冷冻区的温度更低 ， 可以直接将雪媚娘皮冻起来 ， 其中的水分变成冰晶 ， 而不是被蒸发掉 ， 在需要使用时直接解冻即可 。
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