其实我并不是很喜欢吃的鸡蛋，但是鸡蛋羹喜欢，但是没做好，请问蒸鸡蛋不凝固可以吃吗？
可以吃 。
蒸鸡蛋若是出现了不凝固的情况，其还是可以食用的，本身并没有什么有害成分，只是口感会比较稀，缺少了鸡蛋羹的滑嫩口感，并且味道还带有一定的腥味而已，但是只要是自己能够接受，就是可以食用的 。
【蒸鸡蛋不凝固可以吃吗】但是若鸡蛋羹没有凝固的程度比较大的话，那么是不建议食用的，一是因为其口感和味道都是非常差的，二是因为生鸡蛋中可能还会含有细菌等微生物，容易引起肠胃的不适 。
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