我很喜欢吃西红柿紫菜蛋花汤,那么请问西红柿紫菜蛋花汤的正宗做法是什么?
材料:西红柿、鸡蛋、紫菜、食用油、盐、香油、鸡精、清水 。
步骤:
1、先把鸡蛋打散、西红柿洗净切片、紫菜泡发备用 。
2、然后热锅放食用油,把西红柿放进去翻炒几下 。
3、加适量水煮沸 。
4、之后把鸡蛋绕着圈倒进锅,再次煮沸 。
5、随后把紫菜放进去3分钟左右即可关火 。
【西红柿紫菜蛋花汤的正宗做法】6、最后根据个人口味加盐、鸡精和香油调味即可出锅 。
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