【有的花卷中间油很黄是什么】
今天想自己做花卷，想问一下外面卖的那种花卷中间油很黄的是要加什么？

油黄花卷 。
有一些中间很黄很油的花卷名字叫做油黄花卷，属于咸口的花卷，一般是在花卷上面涂抹一层食用油形成的，有一些地区也会在上面抹上一些姜黄粉来增加颜色，姜黄具有特殊的气味，加在花卷里面可以增加其口感 。
花卷的口味多种多样，不仅有咸口的、辣口的，还有甜口的，每个人都可以根据个人的口味爱好来进行选择 。

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