宜春的特产有宜春花刺鸡、高安蒸饺、宜丰松肉、宜春榨粉、明月山温泉豆腐、凤城冻米糖、宜春松花皮蛋、靖安白茶、云门雪绿茶、四特酒、高安腐竹、靖安腊肉 。
宜春特产1:高安蒸饺
【宜春有哪些特产 江西宜春特产】

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高安蒸饺是江西宜春的传统小吃 。它的制作工艺非常精细 。以面粉为主要原料 ， 用面粉和水磨成薄皮 。然后将骨肉去皮剁成肉酱 ， 用白糖和芝麻做馅 。最后是蒸 。制作出来的蒸饺清香可口 。
宜春特产2:靖安白茶

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白茶是绿茶中不可多得的品种 ， 尤其是江西宜春特产之一的靖安白茶 。2012年被列为中国国家地理品牌产品 。江西宜春靖安 ， 地理环境和空燃气质量极佳 。四季分明 ， 气候温和 ， 雨量充沛 ， 光照充足 ， 为白茶树提供了良好的生长环境 。这里出产的白茶犹如凤毛 ， 叶薄而透明 ， 染成鹅黄色 ， 清澈明亮 ， 喝起来鲜甜清香 。
宜春特产3:靖安腊肉

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静安腊肉是宜春静安的特色美食 。静安腊肉的制作工艺与普通腊肉不同 。静安腊肉不是熏的 ， 是晒的 。暴晒数日 ， 肉色变暗红色 ， 食用时可蒸、煮、炒 ， 味道鲜美 。

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