有什么办法可以判断板栗是不是炒熟了呢？
【怎么判断板栗是否炒熟了】看颜色
生的板栗颜色是淡黄色的，颜色也偏嫩一点 。但如果是炒熟的板栗的话，其颜色会有所变暗，会变成黑核色 。
闻香味
新鲜的板栗闻起来味道会比较的淡，但如果是炒熟的板栗的话，闻起来会十分的香，让人很有食欲 。
尝味道
如果不是很好判断的话，可以直接尝一下板栗的味道，生的板栗吃起来口感偏脆，但如果是炒熟了的板栗的话，口感会更糯更软 。
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