【南瓜饼是煎还是炸】
南瓜饼是煎着吃还是炸着吃比较好？该怎么做呢？

看个人口味 。
如果吃煎的话 ， 油会比较少一点 ， 而且也比较松软一点 ， 内部的话吃起来口感会很筋道 ， 而且热量也会比较少一点 ， 吃起来不会那么容易上火 ， 也不会太油腻 。
如果是用油炸的话 ， 可能需要的油会多一点 ， 而且开始的时候需要开大火来热油 ， 但是油炸出来的南瓜饼外表酥脆 ， 吃起来也比较紧实 ， 口感很好 ， 但是吃多了的话可能会感觉比较油腻 ， 而且油炸的吃多了会容易上火 ， 建议一次要吃少一点 。

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