海参是很有营养的食物，但是有哪些人不适合吃呢？

1.过敏患者
海参是海产品中的一种，少数人食用海鲜可能会产生过敏反应，如果易致敏食用了过量海参的话，可能会引发皮肤瘙痒、起疹等海鲜过敏症状 。
2.肾功能受损人群
【海参不适合什么样的人吃】海参是高蛋白、低脂肪、低糖的食物，且氨基酸含量十分丰富，氨基酸是够成蛋白质的重要成分，如果肾功能不全的人群食用含大量蛋白质的海参的话，不仅会加重肾脏的代谢负担，而且也影响营养的吸收 。

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