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【食用发芽的雪莲果注意事项】1、看情况 。如果雪莲果只是表面长出了一些芽孢 ， 并且数量不是很多 ， 里面没有变软、没有酒精异味的话 ， 是可以继续食用的 。
2、如果雪莲果表面发芽严重 ， 而且伴有发酵、腐烂的味道 ， 这种情况下的雪莲果是不能继续食用的 ， 以免使身体出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等身体不适的症状 。

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