买了些马蹄来吃,但不知道这马蹄要煮多久才能熟呢?
10分钟左右即可熟 。
将马蹄煮熟可以充分杀死其中可能含有的寄生虫、细菌等有害物质,从而保证食用的安全性,而且做法简单,只需按照以下步骤进行即可:
水煮马蹄的做法
食材:马蹄300g,水适量 。
做法
1、用小刷将马蹄表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水 。
2、将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中马蹄直到马蹄煮透熟 。
3、待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晃动煮锅,让马蹄慢慢收汁,这样煮干水的马蹄特别甜 。
【马蹄要煮多长时间才熟】4、待马蹄冷却后,放到凉开水中洗去外皮上的糖粘物,沥干即可食用 。
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