【花胶越大越好吗】
花胶是不是越大越好？

不一定 。
一般只有同样品种的花胶才是，越大越好，如果不是同一品种的话，有很多的判断方法 。
除了看花胶的大小之外，还要注意花胶的新老，如果花胶越老，那么品质就会好一点，即使小一点也没有关系，而且花胶分很多品种，每种花胶的特性外形和后期的加工技术不同，还是看功效 。
有的花胶还分红胶和白胶，而且如果是同样大小的重量，但产地不同，胶质不同，价格也不一样 。

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