文章插图
1、主料：北豆腐一块、香葱适量 。
2、辅料：红椒碎适量、姜末适量、盐适量、生抽适量、香油适量、麻椒适量 。
3、红椒适量切小丁 。
4、豆腐切指甲块 。
【怎么做香葱拌豆腐】5、香葱切一厘米段，姜切末，麻椒适量 。
6、豆腐开水牛加一点盐绰一下 。
7、红椒碎香葱，姜末麻椒放容器内，适量盐和生抽，香油 。
8、豆腐捞到料碗中，舀上半勺绰豆腐的水，拌匀即成 。

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