【绞股蓝和菊花一起泡吗】家里有绞股蓝和菊花 ， 两种食材 ， 不知道可不可以一起泡呢？

不建议一起冲泡 。
在绞股蓝冲泡的饮用搭配上 ， 我们建议绞股蓝和一些比较温性的食材搭配冲泡比较合适 。因为绞股蓝性寒 ， 味苦 ， 搭配温性食材能起到中和温补作用 ， 但若和菊花一起泡的话 ， 由于菊花是甘、苦 ， 微寒的食材 ， 相搭冲泡可能会有以下坏处 。
1、口感不好
绞股蓝经开水冲泡后 ， 口感稍苦 ， 同样泡过的菊花也是味道偏苦的 ， 两种都是较苦的食材搭配在一起冲泡 ， 其口感可想而知 ， 犹如一剂中药难以下咽 。
2、容易腹泻
人体本身宜多进食温性的食物 ， 才能有益身体健康 ， 而绞股蓝和菊花都是性寒凉的食材 ， 搭配一起冲泡的话 ， 容易引起腹泻症状 。

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