从超市买了些冷冻的玉米 。那么这玉米是直接煮还是化冻再煮呢？

【冷冻生玉米直接煮还是化冻后再煮】视情况而定 。
如果是整根冻玉米的话就需先解冻 ， 然后再煮；而冻玉米粒可以直接下锅煮 ， 冷水或热水下锅都可以 ， 煮的时间建议稍微长一些 ， 因为冷冻的玉米温度较低 ， 不容易熟透 ， 煮透了再吃对健康是更有好处的 ， 否则中间还是夹生玉米 ， 容易刺激肠胃 ， 导致腹痛、腹胀、消化不良等症状 。

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