我昨天在外面的时候买了一些马齿苋,马齿苋我平时见得也多了,也是才知道这是一个药材的,好像养生的效果挺强的,马齿苋泡水喝的功效干的好还是湿的好呢?
从营养价值上来说,湿的马齿苋功效会更好一些 。
马齿苋,是常见的野草,同时也是一味中药材,中医认为:马齿苋性寒,味酸,入大肠经、肝经、脾经,可以清除肝脏的燥热之气,从营养功效上来说,马齿苋新鲜的时候,营养成分会更全面一些,泡水饮用后的效果也会更好一些 。
【马齿苋泡水喝的功效干的好还是湿的好】不过,马齿苋是一种草本植物,很不好保存,为了尽量延长马齿苋的保存期,市面上常见的都是晒干了的马齿苋,在没有新鲜马齿苋的前提下,使用干制的马齿苋,也是可以的 。
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