家里还剩一些百合，想用来煮早饭吃，不知道早上吃百合好吗？

有好处 。
【早上吃百合好吗】百合含有丰富的蛋白质、脂肪、还原糖、淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等营养成分，还有多种生物碱，这些成分综合作用于人体，可以补充人体所需的营养物质，达到一定滋补的功效，提升自身的抗病能力，一般情况下，百合食用的时间没有严格的规定，因此在早上食用，并不会影响这些物质的吸收 。

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