买了些白酒和陈皮 ， 准备回来制作陈皮酒 ， 不知道陈皮泡酒的比例大约是多少？
陈皮和白酒比例约为1：20 。
【陈皮泡酒的比例方法】制作陈皮酒要准备的材料并不复杂 ， 在开始制作前 ， 只需要准备50克干燥的陈皮 ， 10克干枣片 ， 10克桂圆肉和10克枸杞子 ， 除此之外 ， 再另外准备适量的冰糖和1000克白酒 。
东西备齐之后 ， 把准备好的所有材料都放到大的干净玻璃瓶中 ， 然后将高度白酒倒入与其反应 ， 最后把玻璃瓶的瓶口密封后用力摇匀 ， 放到阴凉通风的地方浸泡20天左右 。
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