家里买了些土豆，准备跟鸡蛋炒着吃，但是有成员提出反对，说土豆丝跟鸡蛋不能一起吃，这是真的吗？
可以 。
土豆和鸡蛋一般来说没有什么特别相克的成分，土豆中含有的膳食纤维可以润肠通便，维生素可以促进脾胃的消化，钙、钾等微量元素可以补充营养，利水消肿，土豆既含有丰富的营养物质又口感软糯香甜，是餐桌上的常客 。
【土豆丝能和鸡蛋一起吃吗】另一个食材鸡蛋同样营养丰富，含有卵磷脂、维生素等成分，是青少年和体弱贫血者理想的滋补食品，两者搭配食用不仅口感更好，而且还可以起到营养互补的作用 。
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