煮了锅小米 ， 结果吃了几口感觉没熟 ， 那么这没熟的小米粥吃了会怎样呢？
【小米粥没熟吃了会怎样】
有肠胃不适表现 。
小米的大部分成分是碳水化合物 ， 其含量约占72.0%～79.5% ， 碳水化合物成分中又以淀粉居多 ， 除此外还含有一定的蛋白质和脂肪 ， 如果食用没熟的小米粥的话 ， 所含的生淀粉在胃肠内难以消化 ， 既影响口感 ， 还可能还会出现腹胀、腹泻、消化不良等肠胃症状 ， 因此小米粥一定要熬煮熟了再食用 。

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