今天在市场上买了点桑葚回来准备泡酒喝 ， 但是发现有一些桑葚长霉了 ， 那还能用来泡酒吗？

不能用来泡酒 。
如果桑葚已经发霉了 ， 那么其中已经含有较多微生物了 ， 而酵母菌的生长需要在干净的环境下 ， 所以即使是继续用来泡酒的话 ， 一般也是发酵不成功的 。
【桑葚发霉了能泡酒吗】而且发霉的桑葚食用后还会对人体健康造成一定的伤害 ， 所以如果发现桑葚出现发霉、破溃、流汁等异常情况时 ， 建议最好是丢掉不要再继续食用了 。

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