
文章插图
1、将准备好的奶倒入容器中 , 将糖加入牛奶中 , 搅拌融化;
【蛋挞液的新手制作方法 新手怎么做蛋挞液】2、将准备好的鸡蛋打入碗中 , 轻轻搅拌散 , 不要使劲拌以免出现泡泡 , 如果上面有一层泡沫 , 要把泡沫打掉;
3、将蛋液倒入牛奶中 , 搅拌融合;
4、用一个细网漏子过滤几下 , 此时烤箱180度就可以预热几分钟;
5、用小汤勺舀入蛋皮之中 , 八分满;
6、烤箱上下200度 , 烤20分钟 。每个型号 , 每款烤箱温度都不一样 , 根据自家的烤箱温度调节时间 。
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