自家怎么晒香椿干


香椿摘多了,想知道自家怎么晒香椿干?

1、将香椿清洗干净,去吃老叶和老茎 。
2、烧一锅开水,在水面上倒少量的食用油和食盐 。
【自家怎么晒香椿干】3、将香椿加入开水中,焯烫30秒钟 。
4、将香椿捞出之后过凉水,漂洗一下 。
5、稍微挤干一些水分,将香椿放在太阳底下暴晒至干即可 。