莴笋藕片怎么做好吃


想让莴笋和藕片一起炒着吃 , 可是怎么做才好吃呢?

推荐了简单的清炒莴笋藕片 , 操作简单 , 好吃又便捷 , 步骤如下:
1.准备莴笋、藕各200克 , 将藕和莴笋洗净切片 , 泡入盐水中 , 葱、姜切末 , 辣椒切筒 。
2.往锅里倒油 , 将葱、姜块、辣椒放入锅里 , 炒至飘香 , 倒入藕、莴笋翻炒5分钟 。
【莴笋藕片怎么做好吃】3.加少量水继续翻炒2分钟 , 调入适量盐、鸡精、等汤汁味浓后即可起锅盛盘 。