【羊排一般炖多长时间】
买了块羊排回来，但之前没有炖过，请问羊排一般炖多长时间呢？

一个小时左右 。
虽然说羊排的大小、老嫩度及火候，都会对羊排具体炖煮的时间造成影响，但羊排指的是羊身上连着肋骨的肉，肥瘦结合、质地松软，是比较容易被加熟的肉类，一般情况下，羊排只需炖一小时左右即可炖熟，要是没有炖熟，则可以延长时间，继续炖煮即可 。

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