又到了荔枝上市的季节，不知道新鲜的荔枝要怎么挑选呢？

1、从外观上来看，新鲜荔枝色泽比较鲜艳，个头偏匀称，一般外壳的龟裂片坦，缝合线也比较明显 。拨开果皮，里面的膜通常是白色 。
2、从触感上来看，新鲜荔枝捏起来硬实而富有弹性 。
3、从气味上来看，新鲜荔枝一般有股清香的味道 。
【新鲜荔枝怎么挑选】4、从口感上来看，可以在挑选的时候对荔枝进行试味，如果荔枝吃进嘴里果肉很有弹性，果汁也比较清香诱人，酸甜可口的话，那么一般都是品质较好的荔枝 。

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