我们知道，纯水在4℃时的密度是1g/cm 3，不锈钢气锅的容量是5L，水的重量是5kg，水的热容是4.2 * 10 ^ 3j/(kg·k) 。从室温25℃烧到100℃需要4200*5*75=1575KJ 。以夏季日均20000 kJ/m 2的地表辐射能，一平米的太阳灶，面积开阔，操作得当，一天烧10盆水是没有问题的 。
夏季中午晴天，太阳辐射最强，达1000 W/m ^ 2，转换能量3600 kJ/(m ^ 2·h) 。用5L的水壶和1 m2的太阳灶把一壶水烧开半个小时问题不大 。一个3L水壶可以在十分钟内烧开 。
家用电水壶一般容量为1.5L~2.5L，烧开大约需要500~800KJ的热量；电水壶的功率为1500W~2000W，对应的热效率为5400 ~ 7200 kJ/(m2·h)，所以烧开水只需要1/10小时(即6min) 。中国人喜欢喝热水，生活节奏有快有慢 。毕竟不是所有人都愿意等6分钟以上 。
【一锅水多久烧开 烧水多久开】

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