松茸切开里面有黑点能吃吗


【松茸切开里面有黑点能吃吗】松茸切开后里面有黑点,这还能吃吗?

不建议吃了 。
正常的松茸呈扁半球形至近平展,污白色,表面干燥,菌肉呈白色,肉质肥厚,菌褶白色或稍带乳黄色,如果松茸切开后里面出现黑点的话,那么很可能说明这样的松茸已经受细菌侵蚀开始腐坏变质不能吃了,继续食用容易有肠胃不适反应 。